Nous vous proposons une délicieuse formule végétarienne.

Formule Menu

La mise en bouche, l’entrée, le plat principal, une boisson et le dessert sont inclus dans le prix de la réservation.

Mise en bouche

  • Thé noir au gingembre
  • kabze, biscuits secs tressés traditionnels du Losar
  • riz du Losar aux fruits secs

Entrée

  • Salade népalaise et petit pain tibétain

Plat adulte

  • Burger végétarien maison
  • Quinoa ou Sarrasin sauce curry
  • Salade verte et deux momos classiques

Plat enfant

  • trois momos accompagnés de salade verte

Dessert

  • Gâteau au fromage blanc et coulis de fraise,
    ou Gâteau à l’orange (sans gluten ni lactose) et coulis de fraise
    Boissons

Boissons

  • Une boisson (soft, eau, jus bio) est incluse dans le prix

Pour les boissons supplémentaires le bar sera ouvert, vous pourrez les commander tout au long du repas et de l’après-midi.

Les fameux momos tibétains

momo 2Les momos sont des sortes de raviolis cuits à la vapeur, préparés avec un carré de pâte farci de légumes et agrémenté de poivre, d’ail, d’oignons et de gingembre.